El Gobierno confirma que el precio del pan se mantiene
El Ejecutivo se reunió con panificadores y aseguró que el costo del pan de batalla no cambiará, mientras los dirigentes están en desacuerdo y planean nuevas reuniones.
Este lunes, el Gobierno boliviano anunció que el precio del pan de batalla permanecerá igual, tras una reunión con representantes del sector panificador. La reunión se suspendió y se reprogramó para el próximo lunes debido al desacuerdo de un dirigente de Potosí, quien decidió abandonar el encuentro.
Gustavo Serrano, viceministro de Comercio y Logística, comentó que los panificadores presentarán un detallado análisis de sus costos de producción, mientras que el Gobierno evaluará posibles apoyos para el sector. Serrano enfatizó que el precio del pan debe mantenerse estable y que se está trabajando en conjunto para lograrlo.
Ponciano Mejía, uno de los líderes panificadores de Potosí, se mostró frustrado y declaró que no están satisfechos con las propuestas del Gobierno, afirmando que él y su sector se retiraban de la reunión porque no existían propuestas concretas. Sin embargo, confirmó que volverán a reunirse con el Gobierno la próxima semana para seguir discutiendo el tema.
Por su parte, Sergio Siles, gerente de Emapa, anunció un nuevo plan destinado a apoyar tanto a panificadores federados como a independientes. Este plan incluye la venta de harina a precios justos, con el objetivo de ayudar a mantener el costo del pan de batalla.
Los panificadores tendrán que registrarse en la app Geopan, que facilitará la localización de los panificadores y los precios de venta del pan a nivel nacional. Siles explicó que esta herramienta digital ayudará a controlar que la harina llegue efectivamente a los panificadores y no a los intermediarios.
La app Geopan busca evitar prácticas corruptas y asegurar que el apoyo al sector productivo sea efectivo, alineándose a la estrategia empresarial que Emapa ha adoptado para convertirse en un aliado clave para los productores bolivianos.
En la reunión también estuvieron presentes otros representantes del sector panificador, incluyendo a miembros de la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia y otros dirigentes de diferentes regiones, quienes buscarán encontrar un consenso que beneficie a todos.